RECETA FÁCIL DE PESCADO

INGREDIENTES: 400 gr. de filetes de merluza sin piel ni espinas 3 patatas cherry por persona 1 cabeza de ajos Sal, Aceite y Guindillas PREPARACIÓN: Ponemos las patatas a cocer con sal durante 25 minutos. Dejamos enfriar, pelamos y reservamos. Pelamos la cabeza de ajos y cortamos los dientes fileteados. En una sartén echamos aceite … Continúa leyendo RECETA FÁCIL DE PESCADO

CROQUETAS DE PESCADO

INGREDIENTES: 250 gr. de merluza 1/2 cebolla 100 gr. de harina 75 cl. de leche Aceite de oliva, sal y nuez moscada. Para el empanado: 2 huevos Pan rallado PREPARACIÓN: En una sartén con un poco de aceite de oliva pasamos la cebolla, y luego incorporamos el pescado, dejamos hacer unos minutos. Añadimos la harina … Continúa leyendo CROQUETAS DE PESCADO

IDEAS PARA MENÚ SEMANAL

COMIDAS: Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo – Acelgas – Lomo a la naranja – Fruta -Espaguetis con verduras – Boquerones – Arroz con leche – Potaje de bacalao – Ensalada -Fruta -Espinacas salte adas con jamón york – Albóndigas a la jardinera -Flan – Champiñones con jamón – Pastel de carne con pimientos … Continúa leyendo IDEAS PARA MENÚ SEMANAL