ENGAÑABOBOS

INGREDIENTES 150 gr de harina para repostería 50 ml de aceite de oliva 40 gr de azúcar 1 cucharadita de anís en grano 1 cáscara de naranja 1 cáscara de limón Aceite Azúcar ELABORACIÓN Ponemos un cazo en el fuego con los 50 ml de aceite de oliva, la cáscara de naranja, la cáscara de … Continúa leyendo ENGAÑABOBOS

MAGDALENAS DE NARANJA

Ingredientes: 250 gr de harina 250 gr de azúcar 75 ml de aceite de girasol 1 sobre de levadura royal 3 huevos 200 gr de piel de naranja 100 gr de trocitos de naranja azúcar morena Preparación: Primero batimos en un bol los huevos. Una vez batidos vamos añadiendo poco a poco el azúcar. Seguimos … Continúa leyendo MAGDALENAS DE NARANJA

NARANJA

La naranja (Citrus sinensis), ing. orange, fran. orange, aleman orange, apfelsine,la trajeron los portugueses de China y la introdujeron en todo la cuenca mediterránea en la segunda mitad del siglo XVI. De las más de cuatrocientas variedades existentes sólo tienen interés treinta, de las que unas veinte están presentes en los mercados. La naranja se … Continúa leyendo NARANJA