GUISANTES CON PATATAS

INGREDIENTES: 1/2 kg. de patatas bolsa de guisantes congelados. 1 tomates 1 cebolla 2 cucharadas de vino blanco de mesa aceite, sal, cayena PREPARACIÓN: Pelamos las patatas y las cortamos en cuadrados las verteremos en 1/2 l. de agua, tapando la cazuela. Dejamos cocer a fuego suave, durante unos 20 a 30 minutos. A continuación, pelamos … Continúa leyendo GUISANTES CON PATATAS

Ensaladilla Rusa

INGREDIENTES: 4 Patatas 4 Zanahorias 1 bote de guisantes 2 latas de atún en aceite de oliva 2 huevos duros 1 lata de pimientos rojos mayonesa PREPARACIÓN: Primero pondremos a cocer las patatas, las zanahorias y los huevos. Una vez que están bien cocidos, lo pelamos y troceamos en daditos pequeños. Lo ponemos todo en … Continúa leyendo Ensaladilla Rusa