CHAMPIÑONES Y ESPÁRRAGOS

INGREDIENTES: 1 bote de espárragos grandes 500grs de champiñón 2 dientes de ajo 1 guindilla ½ vasito de vino blanco 50 gr de mantequilla Sal, aceite y perejil PREPARACIÓN: Lavamos, pelamos y troceamos los champiñones. En una sartén echamos un poquito de aceite, la guindilla y sofreímos los ajos, cortados en láminas, antes de que … Continúa leyendo CHAMPIÑONES Y ESPÁRRAGOS