RECETA FÁCIL DE PESCADO

INGREDIENTES: 400 gr. de filetes de merluza sin piel ni espinas 3 patatas cherry por persona 1 cabeza de ajos Sal, Aceite y Guindillas PREPARACIÓN: Ponemos las patatas a cocer con sal durante 25 minutos. Dejamos enfriar, pelamos y reservamos. Pelamos la cabeza de ajos y cortamos los dientes fileteados. En una sartén echamos aceite … Continúa leyendo RECETA FÁCIL DE PESCADO

PASTEL DE PESCADO

INGREDIENTES: 400 gr. de filetes de merluza sin piel ni espinas 6 huevos 1 cebolla Sal 1 cucharada de aceite 2 cucharadas soperas de pan rallado PREPARACIÓN: Cortar la cebolla y sofreír en una sartén. Desmenuzar los filetes, echar la sal y ponerlos en la sartén. Dejar hacer unos minutillos. Batir los huevos. Añadir la … Continúa leyendo PASTEL DE PESCADO

TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS

Ingredientes para la base: Queso en crema, 500 gramos Galletas, 225 gramos Mantequilla, 150 gramos Azúcar, 200 gramos Nata líquida, 200 ml Ralladura de 1 limón Arándanos Mermelada de frambuesa o arándanos para decorar Preparación: Trituramos bien todas las galletas, y a continuación le añadiremos la mantequilla fundida y mezclaremos, consiguiendo una mezcla homogénea. Esta … Continúa leyendo TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS