TARTA FRANCESA

INGREDIENTES: 4 yemas de huevos 4 claras 200grs de mantequilla 1 vaso de azúcar 1 vaso de harina 1 vaso de leche 1 pizca de sal 1 cucharadita de azúcar ELABORACIÓN: Batimos las yemas de los huevos e incorporamos la mantequilla previamente derretida, mezclamos bien. Vertemos poco a poco primero el azúcar, a continuación la leche … Continúa leyendo TARTA FRANCESA

Tarta de queso y arándanos

INGREDIENTES 200 gr de galletas 220 ml. de nata líquida 220 gr. de queso cremoso 120 gr. de mantequilla. 3 láminas de gelatina. Mermelada de arándanos 3 cucharadas de azúcar 100 grs de arándanos ELABORACIÓN Lo primero que haremos será triturar las galletas. Una vez trituradas las ponemos en un bol y echamos la mantequilla … Continúa leyendo Tarta de queso y arándanos

BUÑUELOS DE VIENTO

INGREDIENTES BUÑUELOS 100gr. de mantequilla 250gr. de agua 10gr. de azúcar 170gr. de harina 4 huevos 5gr. de levadura 1 sujetador de sal aceite para freír INGREDIENTES NATA 250gr de nata 100 gr de azúcar ELABORACIÓN BUÑUELOS Poner la mantequilla, el agua, el azúcar y el sujetador de sal en un cacharro y cocer diez … Continúa leyendo BUÑUELOS DE VIENTO

BIZCOCHO YOGUR CHOCOLATE

INGREDIENTES 1 yogur de chocolate Aceite de oliva (1 vaso de yogur) Harina (3 vasos de yogur) Azúcar (2 vasos de yogur) 1 sobre de levadura en polvo 3 huevos ELABORACIÓN Primero echamos el yogur en un recipiente amplio, y con ese mismo vaso vamos a agregar las medidas indicadas de azúcar junto a los … Continúa leyendo BIZCOCHO YOGUR CHOCOLATE