PAVO RELLENO

INGREDIENTES: Un pavo de 9 kg manteca de cerdo sal cebolla 50 ml de vino dulce 1,5 kg de carne picada ½ taza de aceite 300 gr de panceta 1 manzana reineta 4 rebanadas de pan duro orejones ciruelas pasas un vaso de caldo de ave PREPARACIÓN: Pedimos al pollero que nos deshuese el pavo. … Continúa leyendo PAVO RELLENO