ROSCÓN DE REYES

INGREDIENTES: Masa madre: 90 gr de harina de trigo. 50 ml de leche (entera o desnatada, la que prefieras). 2 gr de levadura fresca. Masa: 350 gr de harina de fuerza. 100 ml de leche. 2 huevos L. 70 gr de azúcar blanco. 15 gr de levadura fresca. 1 cucharadita de postre de sal. 1 … Continúa leyendo ROSCÓN DE REYES